Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

フルーツ酢のやわらかプリン

時刻(time):2015-06-27 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フルーツ酢のやわらかプリン 牛乳とヨーグルト、フルーツ酢のやわらかプリンです。酸味を抑えて食べやすい仕上がりに 材料 フルーツ酢 100cc 牛乳 200cc ヨーグルト 1個 ゼラチン


フルーツ酢のやわらかプリン

フルーツ酢のやわらかプリン
牛乳とヨーグルト、フルーツ酢のやわらかプリンです。酸味を抑えて食べやすい仕上がりに

材料

フルーツ酢
        100cc
牛乳
        200cc
ヨーグルト
        1個
ゼラチン
        5g

1

写真

牛乳とヨーグルトをよ〜く混ぜる

2

写真

アセロラ入りリンゴ酢です

3

写真

そこにフルーツ酢を分離しないように少しずつ入れて

4

写真

お湯で溶かしたゼラチンを加えて混ぜる

5

写真

ミニ容器です。プチケーキを食べた後の容器をとっておいたもの

6

写真

これに流し込みラップをして冷蔵庫へ。多少混ざりきれてないヨーグルトが見えるけど、そこはご愛嬌で(笑)

7

写真

1時間〜1時間半くらいで完成

8

写真

プチ容器だけでは液が残ったので、塩辛が入っていた容器(笑)でも作りました。皿にうつすときに、やわらかいので慎重に

コツ・ポイント

牛乳とヨーグルトはなかなか混ざりにくいのでミキサーにかけたら仕上がりはきれいですね(家にはない)酢を一気に入れると牛乳と分離するので少しずつかき混ぜながら入れて下さい。砂糖はなくてもヨーグルトとフルーツ酢の甘みで充分です

このレシピの生い立ち

前回のフルーツ酢のゼリーの酸味が彼にはきつかったらしく(牛乳ゼリーと混ぜて食べても)牛乳に入れて食べてたので、今度は牛乳とヨーグルトに混ぜたらいいかなと
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------