レシピID : 2922481に従って、タルト生地を作り、型に張り付ける。フォークで数か所穴をあける。
レシピID : 3220356に従って、アーモンドクリームを作る。
1の生地の中に2を詰める。丸口を付けた絞りだし袋を使って絞りだすのが便利です。平らに均す。
黄桃はざるにあげ、シロップをしっかり切る。薄くスライスして3の上に並べ、アーモンドクリームの中に押し込む。
180~190℃に予め温めておいたオーブンに入れ、約40分焼く。
アプリコットジャムを電子レンジで30秒温め、5の上に塗る。完成!