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簡単！茄子の生姜漬け

時刻(time):2015-07-03 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！茄子の生姜漬けめんつゆのもとで簡単生姜漬け材料茄子 1本めんつゆ適量水適量しょうが(チューブ) 1cm 1 茄子を5mm程に薄切り縦に数本切れ目を入れる 2 油少々でしんな

簡単！茄子の生姜漬け

簡単！茄子の生姜漬け

めんつゆのもとで簡単生姜漬け

材料

茄子

1本

めんつゆ

適量

水

適量

しょうが(チューブ)

1cm

1: 茄子を5mm程に薄切り
縦に数本切れ目を入れる

2: 油少々でしんなりするまで反しながら炒める

3: つゆの素を濃いめに水で薄め
生姜を混ぜて茄子を漬ける
冷めたら器に移して完成

コツ・ポイント

茄子がしんなりしたすぐに麺つゆにつけます

このレシピの生い立ち

生姜焼きにしようとして麺つゆ漬けに変更しました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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