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キュウリと香味野菜の和え物

時刻(time):2015-07-03 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

キュウリと香味野菜の和え物キュウリと香味野菜と梅の和え物です。とても簡単な一品で、箸休めにピッタリです。材料（2～3人分）キュウリ 1本塩小さじ1/4位大葉 5枚みょう

キュウリと香味野菜の和え物

キュウリと香味野菜の和え物

キュウリと香味野菜と梅の和え物です。
とても簡単な一品で、箸休めにピッタリです。

材料（2～3人分）

キュウリ

1本

塩

小さじ1/4位

大葉

5枚

みょうが

1個

チューブの練梅

３㎝位

めんつゆ(3倍濃縮)

小さじ1/2

1: キュウリはスライスし、塩で揉み、数分放置。

2: 大葉、みょうがは千切りにする。

3: ①のキュウリを水洗いし、水気をしっかり絞り、②の香味野菜、麺つゆ、練り梅、全て混ぜ合わせる。

4: 器に盛り付け食卓へ・・・

コツ・ポイント

キュウリの水気はしっかり絞りましょう。
調味料、梅の量はお好みで増減を・・・

このレシピの生い立ち

あっさり・さっぱり・簡単な一品が欲しかったので作りました。
箸休めにピッタリです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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