鍋に水を入れて、粉寒天を降り入れる。かき混ぜながら煮とかします。
沸騰したら火を少し弱めて、1~2分沸騰を続けて煮る。
火を止め、梅シロップを加えて混ぜ合わせる。
水で濡らしたカップに、お好みで梅のぼたぽた煮を入れて、3.の寒天液を等分に流し入れる。
冷蔵庫で冷やしかためて出来上がり~♪