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柔らか鶏胸肉のカレーマヨ焼き♪バジル風味

時刻(time):2015-07-13 08:56源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
柔らか鶏胸肉のカレーマヨ焼き♪バジル風味 火も使わずにとっても簡単～♡ 並べて焼くだけなのにお肉もやわらかく美味しいヽ(･∀･)ﾉ ｱﾂｲﾋﾆﾓｯﾃｺｲﾅﾉ♪ santababy 材料

柔らか鶏胸肉のカレーマヨ焼き♪バジル風味

柔らか鶏胸肉のカレーマヨ焼き♪バジル風味
火も使わずにとっても簡単～♡
並べて焼くだけなのにお肉もやわらかく美味しいヽ(･∀･)ﾉ ｱﾂｲﾋﾆﾓｯﾃｺｲﾅﾉ♪

材料 （2人分）

鶏胸肉
        1枚（250g）
ピーマン
        2個
プチトマト
        10個
酒・醤油（下味用）
        各大さじ1弱
☆マヨネーズ
        大さじ6程度
☆カレー粉
        小さじ1/2
☆バジルの葉（刻む）
        ３～４枚
★ハーブソルト
        少々
★パン粉・粉チーズ
        各適量

1

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鶏胸肉は一口大のそぎ切りにし、酒・醤油をからめ置いておく

2

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ピーマンは一口大の乱切りにし、プチトマトはヘタを取る。☆は良く混ぜ合わせておく

3

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耐熱皿に鶏肉を並べ☆をまんべんなくぬりピーマンとトマトも置き★をふりかけ200℃のオーブンで15分焼けば出来上がり♪

4

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『クックパッドmagazine!誕生号』に掲載されています

コツ・ポイント

鶏胸肉は縦半分にしてから1センチ幅程度のそぎ切りにします♪

耐熱皿に並べる際、お肉同士が重なっても大丈夫です♪

オーブンは予熱ありで15分です♪

真夏の暑い日に火を使わず簡単にできるものを考えました(o´ω｀o)

このレシピの生い立ち

『クックパッドmagazine!誕生号』の企画で考えました♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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