生姜とにんにくはすりおろし、残りの漬けダレの材料と合わせて混ぜ、一口大に切った肉を加えて混ぜたら、冷蔵庫で1時間おく。
トレイにアルミホイルを敷いて肉をのせ、1000wのオーブントースターで12分程度焼く。
レタスを皿に敷いて肉を盛りつけ、プチトマトを添える。
「クックパッドmagazine!誕生号」掲載レシピです♪