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大葉＆胡桃！ジェノバペースト♪

時刻(time):2015-07-16 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大葉＆胡桃！ジェノバペースト♪ 大葉を沢山頂いたので…大葉と胡桃のジェノバペーストを作りました。ミキサーでガァーガァーと簡単！材料大葉 80g 胡桃 20g にんにく２かけ

大葉＆胡桃！ジェノバペースト♪

大葉＆胡桃！ジェノバペースト♪

大葉を沢山頂いたので…大葉と胡桃のジェノバペーストを作りました。
ミキサーでガァーガァーと簡単！

材料

大葉

80g

胡桃

20g

にんにく

２かけ

Exバージンオリーブオイル

100～150ml

塩or粗塩

小さじ1

保存用・Exバージンオリーブオイル

適量

1: 胡桃はフライパンで軽く煎ります。

2: 大葉は洗って水気をふきます。

3: ミキサーに、胡桃・にんにく・オリーブオイルを少量入れ撹拌する。

4: 大葉・オリーブオイルを数回に分けて加え撹拌します。
塩も加え撹拌します。

5: 煮沸消毒した保存瓶に入れます。
最後に保存用オリーブオイルを少量注ぎ入れます。
冷蔵庫で保存！

6: ID:3278108
夏ランチ★大葉＆胡桃のジェノベーゼ素麺♪

コツ・ポイント

大葉の香り爽やかです！
美味しいうちに食べ切って！

このレシピの生い立ち

沢山の大葉を頂き…ジェノバペーストにしてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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