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朝食!生おから★スコーン♪

時刻(time):2015-07-20 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
朝食!生おから★スコーン♪ おから入りでフワァと軽い食感!! 甘さをおさえてお食事スコーン…ジャムやメープルシロップを添えて。。。♪ 材料 生おから 100g ☆薄力粉 200g ☆ベ


朝食!生おから★スコーン♪

朝食!生おから★スコーン♪
おから入りでフワァと軽い食感!!
甘さをおさえてお食事スコーン…ジャムやメープルシロップを添えて。。。♪

材料

生おから
        100g
☆薄力粉
        200g
☆ベーキングパウダー
        小さじ2
☆てんさい糖(お好みの砂糖で)
        大さじ2
☆塩
        小さじ1/2
★オリーブオイル
        50g
★卵
        1個
豆乳(牛乳でも)
        大さじ1/2~1

1

ボールに☆を入れ混ぜ合わせます。
おからを加えて混ぜます。

2

★を混ぜ合わせ、1.に加えてゴムべらで混ぜます。
豆乳を加減しながら加えます。(生地がまとまる程度)

3

生地を捏ねまるめます。

4

まるめた生地を2cm厚さに円く伸ばします。
8等分に切ります。
クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。

5

180℃に温めたオーブンで15分焼きます。

6

網の上に取り出して冷まします。

7

写真

お好みのジャムやメープルシロップを添えて♪
※写真のジャム→ID:3276662 グーズベリー!すぐりジャム♪#1

コツ・ポイント

生おから入りスコーンです。
豆乳(牛乳)は生地がまとまる程度に調整してください。

このレシピの生い立ち

余っている…おからの消費にスコーンにしてみました!
フワァと軽い食感で美味しい!!
お食事スコーンとしておすすめです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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