ボールに☆を入れ混ぜ合わせます。おからを加えて混ぜます。
★を混ぜ合わせ、1.に加えてゴムべらで混ぜます。豆乳を加減しながら加えます。(生地がまとまる程度)
生地を捏ねまるめます。
まるめた生地を2cm厚さに円く伸ばします。8等分に切ります。クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。
180℃に温めたオーブンで15分焼きます。
網の上に取り出して冷まします。
お好みのジャムやメープルシロップを添えて♪※写真のジャム→ID:3276662 グーズベリー!すぐりジャム♪#1