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サバの韓国煮

時刻(time):2015-07-23 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

サバの韓国煮スタミナ満点の韓国味材料（2人分）サバ 2切 ▪︎醤油大2 ▪︎水大1 ▪︎酒大2 ▪︎はちみつ小2 ▪︎唐辛子小1 ▪︎にんにく小0.5 ▪︎ごま油小0.5 1 サバは、ザ

サバの韓国煮

サバの韓国煮

スタミナ満点の韓国味

材料（2人分）

サバ

2切

▪︎醤油

大2

▪︎水

大1

▪︎酒

大2

▪︎はちみつ

小2

▪︎唐辛子

小1

▪︎にんにく

小0.5

▪︎ごま油

小0.5

1: サバは、ザルに入れ、熱湯をかけて臭みを取る

2: フライパンに▪︎の調味料を煮たたせ、泡が出てきたら、サバを皮目を下にして入れる

3: あまり触ると身が崩れるので、ゆすったり、フライパンを斜めにして、煮汁をスプーンでかける
中火で、7〜8分煮たらできあがり

コツ・ポイント

サバに触り過ぎないことくらいです

このレシピの生い立ち

母の味を受け継いで

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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