料理作り-自宅で作れる料理
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簡単!旨い☆サバの竜田揚げ
時刻(time):
2015-07-27 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単!旨い☆サバの竜田揚げ おかずにもおつまみにも。 魚の臭みありません! 材料 (4人分) サバ 4切れ ☆オイスターソース 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆生姜パ
簡単!旨い☆サバの竜田揚げ
おかずにもおつまみにも。
魚の臭みありません!
材料
(4人分)
サバ
4切れ
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆生姜パウダー
小さじ1/4
片栗粉
適宜
1
サバの皮目に切り込みを入れ食べやすい大きさに切る。
2
☆を混ぜ①を15分程いれ味をつける。
3
②の水分をとり、片栗粉をまぶし180℃油で揚げる。
コツ・ポイント
簡単なので特になし。
冷凍の魚でもおいしく作れます。
残った竜田揚げにあんかけかけて食べてもおいしです。
弁当のおかずにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
珍しく、サバが手に入った!
お魚持ってきてくれた人が味噌苦手だったのでサバの味噌煮以外の物を考えて。
作ったらとてもおいしかったのでレシピにしました。
子供も大人もカナディアンも喜んで食べてくれます☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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