料理作り-自宅で作れる料理
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キュウリのハチミツショウガ漬け
時刻(time):
2015-07-29 08:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
キュウリのハチミツショウガ漬け キュウリ消費計画実行中。さっぱり爽やかな甘酢漬けです♪ 材料 (作りやすい量) キュウリ 3本 ショウガ スライス5枚くらい α)塩 小さじ1 α)
キュウリのハチミツショウガ漬け
キュウリ消費計画実行中。さっぱり爽やかな甘酢漬けです♪
材料
(作りやすい量)
キュウリ
3本
ショウガ
スライス5枚くらい
α)塩
小さじ1
α)ハチミツ
大さじ1
α)酢
大さじ2
1
キュウリは乱切り、ショウガは細切りにしてジップ袋に入れる
2
αを入れ、よーく揉んでなじませる
3
冷蔵庫で2時間ほど漬ければ完成!
コツ・ポイント
酢はリンゴ酢を使いました。
お好み&ご家庭のお酢でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夏はキュウリがたまってゆく……
バラエティ漬けを楽しみたいと思います(^^)
今回のは酸っぱすぎず、子どもも喜んでくれるお味です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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