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冷しポークのトマトインゲンのニンニク風味

時刻(time):2015-07-31 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
冷しポークのトマトインゲンのニンニク風味 1皿にさっぱりとした2食のおかずポン酢とガーリックが詰め込んである様な仕上がりです。 材料 （2〜3人分） ポーク薄切り 200g〜300g ト

冷しポークのトマトインゲンのニンニク風味

冷しポークのトマトインゲンのニンニク風味
1皿にさっぱりとした2食のおかずポン酢とガーリックが詰め込んである様な仕上がりです。

材料 （2〜3人分）

ポーク薄切り
        200g〜300g
トマト 薄切り
        お好みの量
インゲン
        お好みの量
ガーリックみじん切り
        お好みの量
(お好みで)マッシュルーム
        お好みの量
ねぎ(みじん切り)
        お好みの量
塩コショウ
        少々
■ 合わせ調味料
ポン酢
        大さじ3
ごま油
        小さじ1/2

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トマトを薄切りにしお皿に並べておきます。

2

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フライパンにココナッツオイルをひき、ガーリック、茹でたインゲン、マッシュルームを炒め塩こしょうをします。

3

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お肉をしゃぶしゃぶします。

4

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それぞれあら熱が取れたら、お皿に盛ります。

5

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みじん切りにしたねぎと合わせ調味をかけ出来上がり！

コツ・ポイント

インゲンとガーリックを炒め加える事で合わせ調味やお肉にパンチを与えます。

このレシピの生い立ち

インゲンとガーリックの炒め物は我家の付け合わせです。そこに簡単、短時間で出来た暑い日に持って来いの1品になりました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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