Current Position: ホームページ(Homepage) > ごはんもの >

簡単ツナとしめじ人参炊き込みご飯

時刻(time):2015-08-01 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単ツナとしめじ人参炊き込みご飯ツナ入り、しめじと人参の簡単な炊き込みご飯です♫ ツナの油でマイルドにコクが出ます(*^^*) 材料（お米２合分）お米２合ツナ缶(オイル

簡単ツナとしめじ人参炊き込みご飯

簡単ツナとしめじ人参炊き込みご飯

ツナ入り、しめじと人参の簡単な炊き込みご飯です♫
ツナの油でマイルドにコクが出ます(*^^*)

材料（お米２合分）

お米

２合

ツナ缶(オイル漬け)

１缶(７０g)

しめじ

１株

人参

１本

■ 調味料

醤油

大２

酒

大２

みりん

大２

だしの素

２袋(８g)

白ごま(仕上げ用、無くてもOK)

お好みで

1: 米を研いで、水に浸けておく。
(水の量は適当でOK。夏なら30分、冬なら1時間ほど)

2: 人参は薄い、いちょう切り、しめじは石突きを切り落とす。

3: 炊く直前に、浸けていた水を捨てて、調味料を入れる。

4: 2合の線まで水を入れて、サッと混ぜる。

5: 野菜を乗せて、さらにサッと油をきった、ツナを乗せて、混ぜずに直ぐに炊く。

※いつも通り、普通に炊けばOKです！

6: 炊き上がったら、ご飯と具材を混ぜて、保温で15分ほど蒸らす。

コツ・ポイント

ツナは、隠し味程度なので、しっかり具材にしたい場合は、量を増やして下さい！

調味料は、炊く直前に入れて下さい！
調味料を入れてから、線まで水を入れて下さい。

ご飯に均一に火が通らなくなるので、具材を乗せたら、混ぜずに直ぐに炊いて下さい！

このレシピの生い立ち

あるもので簡単な炊き込みご飯にしたかったので(*^^*)
具材少なめで簡単です♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------