切干大根と揚玉の味噌汁★やさしい味です

時刻(time):2015-08-02 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
切干大根と揚玉の味噌汁★やさしい味です 味噌汁から始まる朝ごはんに♡ まろやかなお味ですよ 材料 (2人分) 切干大根(乾燥) 大さじ1 人参(細切り) 1.5㎝ ぶなぴー(ほぐす


切干大根と揚玉の味噌汁★やさしい味です

切干大根と揚玉の味噌汁★やさしい味です
味噌汁から始まる朝ごはんに♡
まろやかなお味ですよ

材料 (2人分)

切干大根(乾燥)
        大さじ1
人参(細切り)
        1.5㎝
ぶなぴー(ほぐす)
        1つかみ
味噌
        大さじ2弱
        400cc
揚げ玉
        大さじ1
だしの素(顆粒)
        小さじ1
小葱(小口切り)
        1本

1

鍋に水、切干大根、野菜を入れ火にかけ、沸騰したらだしの素と味噌を加える。

2

もう一度軽く加熱。碗に葱と揚玉を入れ、味噌汁をゆっくりそそぐ。こぼさないでね。

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【「天かす」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/06/01 】皆様有難うございます^^

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写真

【GoGo島みかん さんがフチコさんれぽを送って下さいました^^有難う♡】

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【「お味噌汁」カテゴリに掲載されました。 2015/07/31 】有難うございます^^

コツ・ポイント

九州の麦米味噌使ってます(甘めです)
お味噌を入れたら沸騰しないようにします。
具材はすぐに火が通るものばかりです、お好きなお野菜を加えてください。

このレシピの生い立ち

主人が食べないので減らない切干大根を消費したくて、お味噌汁に入れたところ、普通に食べてくれるので^^(気付いてないかも~)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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