かぼちゃとソーセージのチーズグラタン

時刻(time):2015-09-06 07:36源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
かぼちゃとソーセージのチーズグラタン 鋳物ホーロー鍋でそのままオーブンへ。簡単グラタン。 micchankon 材料 (4~5人分) かぼちゃ 1/2こ 玉ねぎ中 1こ フランクフルトソーセージ


かぼちゃとソーセージのチーズグラタン

かぼちゃとソーセージのチーズグラタン
鋳物ホーロー鍋でそのままオーブンへ。簡単グラタン。

材料 (4~5人分)

        1/2こ
玉ねぎ中
        1こ
フランクフルトソーセージ
        2~4本
コンソメキューブ
        1こ
溶けるタイプのチーズ
        150g
パン粉
        少々
塩コショウ
        少々
サラダ油(炒め用)
        大さじ1/2

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玉ねぎとソーセージをサラダ油で炒めます。

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かぼちゃも加え炒め塩コショウします。

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水をひたひたより少し少なめに入れてコンソメも加える。

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ふたをしてやわらかくなるまで煮る。

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チーズを加え、上にパン粉をちらしてオーブンへ。

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250℃で10~15分くらい。

コツ・ポイント

そのままオーブンに入れられる鋳物ホーロー鍋(UNILLOY)http://unilloy.com/light/ で作ったので、グラタン皿などに移し替える手間がありません。

このレシピの生い立ち

オーブンにそのまま入れることができる特性を使ったレシピを。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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