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いわしの大葉ポン酢焼き❤

時刻(time):2015-09-06 07:40源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

いわしの大葉ポン酢焼き❤ 超簡単！！大葉とポン酢でいわしがあっさり頂けるの❤食欲のない暑い日・お酒の肴にも☆ 栄養豊富なイワシを食卓にね！！あいちゃる材料（２人前

いわしの大葉ポン酢焼き❤

いわしの大葉ポン酢焼き❤

超簡単！！大葉とポン酢でいわしがあっさり頂けるの❤食欲のない暑い日・お酒の肴にも☆
栄養豊富なイワシを食卓にね！！

あいちゃる

材料（２人前｛６枚｝）

イワシ開き

６枚

塩・コショウ

少々

小麦粉

少々

大葉

５枚～（お好みで）

●ポン酢

大さじ２

●砂糖

小さじ１

1: 大葉はみじん切りにしておく。

2: イワシの両面に軽く塩・コショウをしてから、小麦粉をまぶし、こんがり色づくまで両面を焼く。

3: 焼けたイワシに混ぜ合わせた●を加え煮絡め、最後に用意しておいた大葉をふり入れ、完成！！

コツ・ポイント

大葉の香りが大好きな人は是非、大葉をたっぷりと！！！食べる時、お好みで梅を添えて、食べたり、マイルドが好きな方はマヨネーズをかけて食べるのもお勧めです☆

このレシピの生い立ち

暑い日に栄養満点のいわしをさっぱり食べたくてできた一品

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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