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だれでも簡単！基本の赤エビフライ

時刻(time):2015-09-06 07:41源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

だれでも簡単！基本の赤エビフライ生食の赤海老で簡単フライだんどり亭材料（2人分）赤海老 10本パン粉(衣用) カップ1 ■ バッタ液卵 1個小麦粉大さじ2 1 皮を剥いて背ワタを

だれでも簡単！基本の赤エビフライ

だれでも簡単！基本の赤エビフライ

生食の赤海老で簡単フライ

だんどり亭

材料（2人分）

赤海老

10本

パン粉(衣用)

カップ1

■ バッタ液

卵

1個

小麦粉

大さじ2

1: 皮を剥いて背ワタを取る
塩小さじ1/4を加え揉み込み水洗い
お腹側を斜めに筋切り

2: 海老をバッタ液に付けパン粉をまぶして160度の油で3分程揚げて完成

コツ・ポイント

エビの下処理(殻むき～)　ID:2835143

このレシピの生い立ち

余った刺身をフライにしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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