料理作り-自宅で作れる料理
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2色のにんじんと玉ねぎのコンソメスープ
時刻(time):
2015-09-06 07:54
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
2色のにんじんと玉ねぎのコンソメスープ 簡単です。 はーとねこ 材料 (3人分) 黄色のにんじん 1/4本 赤い人参 1/4本 玉ねぎ 1/4個 コンソメキューブ 2個 水 650cc 1 人参はせん切り
2色のにんじんと玉ねぎのコンソメスープ
簡単です。
はーとねこ
材料
(3人分)
黄色のにんじん
1/4本
赤い人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
コンソメキューブ
2個
水
650cc
1
人参はせん切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
切った野菜と水、コンソメキューブを鍋に入れる。
3
野菜は柔らかくなるまで煮る。
4
器に盛る。
コツ・ポイント
コンソメキューブの分量は水300ccに対しキューブ1個。
蒸発分を見越して、水650に対しキューブ2個としました。
このレシピの生い立ち
黄色いにんじんを使いたくて考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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