バター風味*焼きとうもろこしのスープ

時刻(time):2015-09-06 07:54源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バター風味*焼きとうもろこしのスープ バターと醤油で炒めたコーンを、コンソメスープにしてみました♡ 甘くて香ばしコーンがプチプチ美味♫ こはねみ 材料 コーン缶 1/3位〜お


バター風味*焼きとうもろこしのスープ

バター風味*焼きとうもろこしのスープ
バターと醤油で炒めたコーンを、コンソメスープにしてみました♡
甘くて香ばしコーンがプチプチ美味♫

材料

コーン缶
        1/3位〜お好みの量で
バター(マーガリン)
        適量
醤油
        小さじ1/2強
        300cc
コンソメ顆粒
        小さじ1
塩コショウ
        少々
パセリなど
        あればお好みで

1

コーン缶の水気をきっておく。
鍋にバターを熱し、コーンを炒める。

2

写真

バターがまんべんなくまわったら、醤油を入れ炒める。
中火弱位で、焦がし醤油になるまで。お好みの加減でね♪

3

水を入れ、沸騰したらコンソメ顆粒を入れる。
ひと煮立ちしたら、こしょうを入れる。
足りなければ、塩を足して下さい。

4

写真

器についで、あればパセリなどふる。
コーンは沈んで見えないけど、たっぷり底に♡

コツ・ポイント

コーンや出来上がりの量は、お好みでどうぞ♫
今回は、コーンしか入れていませんが、アレンジで野菜なども入れて下さいね♡

このレシピの生い立ち

どこかのカフェで食べた時は、お味噌汁だったのですが、コンソメスープに変えて作ってみました^ ^
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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