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ズッキーニとプチトマト☆カラフルおみそ汁

時刻(time):2015-09-06 07:56源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ズッキーニとプチトマト☆カラフルおみそ汁夏野菜をつかって、カラフルなおみそ汁を作ってみたの♪ かざり切りしたプチトマトがお花みたいでかわいいでしょ♡ リカちゃん材料

ズッキーニとプチトマト☆カラフルおみそ汁

ズッキーニとプチトマト☆カラフルおみそ汁

夏野菜をつかって、カラフルなおみそ汁を作ってみたの♪
かざり切りしたプチトマトがお花みたいでかわいいでしょ♡

リカちゃん

材料（2人分）

油

小さじ1/2

ズッキーニ　緑

1/6本

ズッキーニ　黄

1/6本

プチトマト

２個

だし汁

300ml

みそ

大さじ2

1: まずは、具になる野菜の下ごしらえよ♪

2: ☆プチトマト
ヘタをとったら、十文字の切り込みを入れて、お花の形にしてね♪

3: ☆ズッキーニ
7～8mm幅の輪切りにして、さらに十文字（4等分）に♪

4: 鍋に油をひいて温めたら、ズッキーニを焼いてね☆

5: ズッキーニに焼き色が付いたら、だし汁を加えて…☆
だし汁が温まったら、おみそを溶きいれます♪

6: おみそ汁をおわんに盛って、最後にプチトマトをかざったらカラフルキュートなおみそ汁のできあがりよ♡

コツ・ポイント

おみそを溶いた後は、沸騰させないように気を付けて…！
おみそをいれた後は温める程度にすると、香りがたってよりおいしくいただけるわ♡

このレシピの生い立ち

いつものおみそ汁に、ちょっとひと工夫♪
夏野菜の彩りがきれいでしょ♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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