料理作り-自宅で作れる料理
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パクチーのお味噌汁
時刻(time):
2015-09-06 07:56
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
パクチーのお味噌汁 パクチー香るエキゾチックな赤出汁です☆ kaokaofood 材料 (1〜2人前) 水 600cc かつお出汁の素(顆粒) 適宜 赤味噌(八丁味噌) 適宜 みりん 少々 パクチ
パクチーのお味噌汁
パクチー香るエキゾチックな赤出汁です☆
kaokaofood
材料
(1〜2人前)
水
600cc
かつお出汁の素(顆粒)
適宜
赤味噌(八丁味噌)
適宜
みりん
少々
パクチー
1束
1
水を沸騰させ、かつお出汁の素を入れ、赤味噌を溶き、みりん少々を入れ、普通にみそ汁を作る。
2
お椀に刻んだパクチーを入れ、みそ汁を注ぐ。
コツ・ポイント
最近赤出汁デビューしました!
みりんを少々入れると良いそうです!
味噌入れてから煮立たせても良いみたい!
赤味噌なかったら、お好みのお味噌をお使いください☆
このレシピの生い立ち
大好きな赤出汁をお家で好きなだけ食べたくて、デビューしました! パクチーと合わせてみたらエキゾチックみそ汁になりました☆
なんだか朝からヘルシーな気分になれます!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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