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お弁当に☆塩鯖のガーリック焼き

時刻(time):2015-09-06 07:56源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当に☆塩鯖のガーリック焼き塩鯖にガーリックパウダーをふり、片栗粉を塗しから揚げ焼きしました。後一品に便利です。ゆうゆう0221 材料（1～2人分）塩鯖 1枚ガーリック

お弁当に☆塩鯖のガーリック焼き

お弁当に☆塩鯖のガーリック焼き

塩鯖にガーリックパウダーをふり、片栗粉を塗しから揚げ焼きしました。後一品に便利です。

ゆうゆう0221

材料（1～2人分）

塩鯖

1枚

ガーリックパウダー

適宜

片栗粉

適宜

サラダ油

大1～2

1: 塩鯖は４等分に切り骨を取ります。ガーリックパウダーを全体にかけます。

2: ビニール袋に片栗粉、鯖を入れ粉を塗します。余分な粉を落とします。

3: 熱したフライパンに油をひき、皮目から鯖を焼きます。

4: 中火～弱火で焼き、焦げ目がついたら返して中まで火を通します。

5: 網orキッチンペーパーの上にのせ油を切ります。

6: 鯖の塩麹唐揚げ　レシピID : 2725066
こちらもお薦めです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも作っている塩鯖の唐揚げにガーリックパウダーを加えました。思い付きで出来た料理です。レシピID : 2496297　いつもは酒をふってから焼いていましたが、今回は省略しました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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