豚(牛)こまに片栗粉をまぶす。
油を引いたフライパンに1を入れてスプーンと箸を使って肉を適当なサイズに切りながら中火で焼く。
肉に火が通れば焼き肉のたれを絡ませ、出来上がり。
★今回はおにぎらずのハーフの具にしました。