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とうもろこしのスープ◇ミキサーなし夏野菜

時刻(time):2015-09-06 07:58源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

とうもろこしのスープ◇ミキサーなし夏野菜家庭のすりおろし器(金)で手間無し簡単。コーンスープ・ミルクスープ・コンソメスープ・ポタージュ。別ＩＤで冷製有ワタリ材料（

とうもろこしのスープ◇ミキサーなし夏野菜

とうもろこしのスープ◇ミキサーなし夏野菜

家庭のすりおろし器(金)で手間無し簡単。コーンスープ・ミルクスープ・コンソメスープ・ポタージュ。別ＩＤで冷製有

材料（2人分）

とうもろこし

2本(生)

牛乳

300ｍｌ(豆乳でもOK)

顆粒コンソメ

小さじ1

塩・こしょう

少々

1: とうもろこしは皮をむき、洗い、実をおろし器(おろし金)でおろします。＊なるべく芯ギリギリまで。手をおろさないよう注意！

2: 鍋に1のとうもろこし、牛乳、コンソメを入れて途中混ぜながら、吹きこぼれないように注意し、弱火で5分程度加熱します。

3: 塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。

4: 冷製でも！その場合は塩味を濃く感じますので、薄めにつけておき、最終的な味は冷やしてからつけると失敗がないです。

5: 電子レンジ派は：皮付きで美味しいとうもろこし調理◇レンジ：レシピID : 3323626

6: 旬の美味しさでシンプル◇とうもろこしご飯：レシピID : 3329910

7: あさりバター：レシピID : 3334494

8: コーンつながりで。ワタリのベビーコーンです。フレッシュならではの美味しさをぜひ味わって頂きたいです。

9: ベビーコーン入り：カップサラダ：レシピID : 3313630

コツ・ポイント

新鮮なフレッシュコーンを使う事！！風味が全然違います。(茹でた物とは美味しさが違います)
ミキサーを使わずに作れるのでいつでも手軽に作れますよ。
牛乳なしで水でも美味しく出来ます。その場合はコンソメを少し多めにしてコクを出します。

このレシピの生い立ち

フレッシュコーンならではの美味しさを手軽に楽しんで頂きたいと、ミキサーを使わずに作れる方法を考えてみました。沢山とうもろこしが手に入ったら是非！既製品にはない美味しさです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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