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アボカドとレタスのシンプルサラダ

時刻(time):2015-09-06 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アボカドとレタスのシンプルサラダ シャキッとしたレタスとアボガドのシンプルサラダ。素材の旨みを引き立すドレッシングでいつもおいしい♪ マリア358 材料 レタス（レタス類な

アボカドとレタスのシンプルサラダ

アボカドとレタスのシンプルサラダ
シャキッとしたレタスとアボガドのシンプルサラダ。素材の旨みを引き立すドレッシングでいつもおいしい♪　　　　

材料

レタス（レタス類なら何でも）
        4，5枚
アボカド
        1個
■ 基本のドレッシング
◇レモンの絞り汁
        大さじ1
◇オリーブオイル
        大さじ2
◇塩・こしょう・ハーブソルト等
        適量

1

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レタスは冷水で洗い、適当にちぎり、水気を切っておく。

2

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アボカドは食べやすい大きさに切り、レモン汁（分量外）をかけておく。

3

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ボウルにレタス、アボカドを入れ、◇のドレッシングであえる。

4

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ボウルにレタス、アボカドを入れ、◇のドレッシングであえる。お皿に盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

◆しんなりしたレタスでも、冷水にしばらくつけておくとシャキッとします。
◆アボカドは切った後、色が変色しやすいので、食べる直前に切り、切ったらレモン汁をかけておきます。

このレシピの生い立ち

学生時代、レタスとアボカドだけでサラダにしたら簡単で美味しくて、普段の日に食べる頻度が一番多いサラダになりました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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