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勝手に二層！生クリーム×コーヒー寒天♪

時刻(time):2015-09-06 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

勝手に二層！生クリーム×コーヒー寒天♪ 寒天☆大量消費！！生クリーム入り～コーヒー寒天♪ ドーン！と作って→スコップ寒天♪ 珈琲と生クリームが勝手に二層♪♪ たぬぴぃ★

勝手に二層！生クリーム×コーヒー寒天♪

勝手に二層！生クリーム×コーヒー寒天♪

寒天☆大量消費！！
生クリーム入り～コーヒー寒天♪
ドーン！と作って→スコップ寒天♪
珈琲と生クリームが勝手に二層♪♪

たぬぴぃ★

材料（2Lタッパー）

粉寒天（かんんぱぱ）

12g（4g×3）

水

1500ml

砂糖

150g

インスタントコーヒー（粉末）

大さじ3～4

生クリーム（1pack）

200ml

1: 鍋に水を入れ粉寒天を降り入れる。
火にかけ混ぜながら煮溶かす。
沸騰2分混ぜながら煮る。
※御使い寒天に準じて。。。

2: 火を止め、煮溶かした寒天液に→砂糖・粉末インスタントコーヒーを入れ混ぜ溶かす。

3: 水で濡らししたタッパー（容量2L）にコーヒー寒天液を流し入れる。

4: 生クリームを回し入れる。
⚠かき混ぜない。
そのまま粗熱が取れるまでそっとして置く。

5: ⇒だんだん、生クリームが分離して来ます。

6: 粗熱が取れかたまり始めたら、冷蔵庫に入れ冷やしかためます。

7: しっかりかたまったら、切り分けて。。。
大胆にスコップ寒天も楽しいです。(*^O^*)

8: ★「ゼリー・寒天」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪

コツ・ポイント

うまく分離しない時も…。
その時は、カフェオレ寒天でお楽しみ下さい。。。f(^_^)

このレシピの生い立ち

昔。。。知人に！
粉寒天でアレンジ♪
ひさしぶりに作り…φ(^Д^ )レシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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