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お餅で◆簡単◆絶品大福

時刻(time):2015-09-06 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お餅で◆簡単◆絶品大福 市販のお餅で簡単に大福♡お正月に余ったお餅も消費!あまーい絶品大福をぜひどうぞ♪ れいこ* 材料 (約10個分) お餅 250g(角切餅5個分) 水 100cc 砂糖


お餅で◆簡単◆絶品大福

お餅で◆簡単◆絶品大福
市販のお餅で簡単に大福♡お正月に余ったお餅も消費!あまーい絶品大福をぜひどうぞ♪

材料 (約10個分)

お餅
        250g(角切餅5個分)
        100cc
砂糖
        50g
あんこ
        お好みで
片栗粉
        適量

1

あんこを適量ラップの上に置いて包みます。最初に丸いあんこを用意しておきます。

2

餅を水で濡らし電子レンジで約2分加熱します。

3

餅を1cm〜2cm角に切ります。

4

鍋に水と砂糖を入れて火にかけ砂糖が溶けたら切った餅を加え木ベラ等でよく混ぜます。

5

写真

焦げないよう弱火にしてひたすら混ぜます。写真のようになったらOK

6

写真

片栗粉をしいてその上に餅を置いて手に片栗粉をつけ温かいうちに手で薄くのばしてあんこを包みます。

7

出来上がりです♪保存をする場合はサランラップに包んでください!翌日になるともちが硬くなるのでお早めにお召し上がりください

8

写真

お餅で絶品苺大福♡のレシピもあります。

レシピID: 2990645

コツ・ポイント

餅はひたすら弱火で混ぜることです。食紅を入れる場合は鍋で砂糖をとかしているときに入れてください。片栗粉は多めが作業しやすいです!

このレシピの生い立ち

お正月のお餅消費のために!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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