今夜は!トロトロ大根とベーコンのうま煮

時刻(time):2015-09-09 06:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
今夜は!トロトロ大根とベーコンのうま煮 ベーコンの旨みが大根に染みて最高!簡単に今夜の一品! ☆やたこさん☆ 材料 (2人分) 大根 1/3本 ベーコン 4枚 水 180cc 醤油 大さじ


今夜は!トロトロ大根とベーコンのうま煮

今夜は!トロトロ大根とベーコンのうま煮
ベーコンの旨みが大根に染みて最高!簡単に今夜の一品!

材料 (2人分)

        1/3本
ベーコン
        4枚
        180cc
醤油
        大さじ1と 1/2
みりん
        大さじ2
お酢
        小さじ1
黒胡椒
        適量
青ネギ
        適量
水溶き片栗粉
        小さじ2

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大根は厚さ1cmのいちょう切り、ベーコンはひとくち大にする

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ベーコンから炒め油がまわってきたら大根もフライパンに入れ炒める

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調味料を入れて弱火で大根が柔らかくなるまで煮る

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煮えてきたら水溶き片栗粉を入れて強火でとろみをつけ、青ネギを散らし蓋をして少し蒸らして出来上がり♪

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盛り付けアツアツを召し上がれ(^ω^)♪

コツ・ポイント

切って炒めて煮るだけ!フライパンで出来ちゃいます(^ω^)

このレシピの生い立ち

味の染みた大根が大好きでアレンジしました(*^^*)♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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