Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

さつま芋胡麻和え

時刻(time):2015-09-11 09:24源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さつま芋胡麻和え蒸したさつま芋に和えるだけ簡単のもう一品献立コープ協同サービス材料（4人分）さつま芋 150ｇ(約1/2本) 白すりごま 15ｇ（大さじ1と1/2）砂糖 6ｇ（小さじ2）

さつま芋胡麻和え

さつま芋胡麻和え

蒸したさつま芋に和えるだけ簡単のもう一品献立

コープ協同サービス

材料（4人分）

150ｇ(約1/2本)

白すりごま

15ｇ（大さじ1と1/2）

砂糖

6ｇ（小さじ2）

塩

小さじ1/2

黒ごま

お好みで

1: ①さつま芋は1ｃｍ角にカットします（今回皮を剥いてますが、皮付きでも０K)
かるく水にさらします

2: ②カットしたさつま芋はレンジで加熱(ラップして600Ｗで4分くらい）
または、蒸し器に入れて加熱（強火で10分くらい）

3: ③すりごま、砂糖、塩、黒ごまを合わせておく

4: 蒸しあがったばかりのさつま芋をそのまま、③と合わせます

コツ・ポイント

さつま芋を熱いうちにあわせるのが良いです。時間が経つとしっとりします。

このレシピの生い立ち

さつま芋大好きの私・・・
さつま芋を簡単に美味しく食べられるレシピを・・・と考えたのがこのレシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------