Current Position: ホームページ(Homepage) > お肉のおかず >

簡単！鶏むね肉の胡麻油めんつゆ焼き！

時刻(time):2015-09-11 09:26源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！鶏むね肉の胡麻油めんつゆ焼き！節約、鶏むね肉で、柔らかジューシーなおかずになります(^^) めんつゆで味付けも簡単です！ 331ミミイ材料鶏むね肉 1枚 ┗片栗粉適量

簡単！鶏むね肉の胡麻油めんつゆ焼き！

簡単！鶏むね肉の胡麻油めんつゆ焼き！

節約、鶏むね肉で、柔らかジューシーなおかずになります(^^)
めんつゆで味付けも簡単です！

材料

鶏むね肉

1枚

┗片栗粉

適量

胡麻油(焼く用)

適量

めんつゆ(3倍濃縮)

大3

あれば、小ネギ

少々

1: 鶏肉は一口大の削ぎ切りにして、片栗粉をまぶす。

2: フライパンに胡麻油をひいて熱し、余分な片栗粉をおとした鶏むね肉を、強火で焼く。

3: 焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、弱火で中まで火を通す。

4: 火が通ったら一旦火を止めて、めんつゆを入れる。

5: 再び火を付けて、めんつゆを一煮立ちさせて全体に絡める。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすと、鶏肉が柔らかしっとり仕上がります！

鶏肉に火が通ってから、めんつゆを入れて下さい！

小ネギは無くてもOKです！

このレシピの生い立ち

鶏むね肉を使った、ご飯に合う簡単なおかずにしたかったので(*^^*)
少ない材料でパパッと一品に作りました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:大豆と鶏挽き肉の味噌炒め♪
NEXT:チキンのローズマリー焼き