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ピリ辛天かす肉味噌

時刻(time):2015-09-11 09:29源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ピリ辛天かす肉味噌辛さが食欲をそそる、天かすを使った肉味噌です。ご飯にのせて食べて！ cookjer 材料（4）豚ひき肉 60g 小さい玉ねぎ 1個天かす大さじ２杯分味噌大さじ１杯

ピリ辛天かす肉味噌

ピリ辛天かす肉味噌

辛さが食欲をそそる、天かすを使った肉味噌です。ご飯にのせて食べて！

材料（4）

豚ひき肉

60g

小さい玉ねぎ

1個

天かす

大さじ２杯分

味噌

大さじ１杯

豆板醤

大さじ１杯

みりん

大さじ１杯

1: 玉ねぎはみじん切りにカットします。みりんに味噌、豆板醤を混ぜて準備します。

2: 鍋を温め油を薄くひきみじん切りの玉ねぎを入れ炒めます。

3: 玉ねぎに火が通ったら挽肉を入れて炒めます。

4: 肉に火が通ったら、みりんで溶かし混ぜた味噌、豆板醤をいれます。

5: 最後に天かすをいれかき混ぜて炒めたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは火が通ると甘みがでて美味しくなります。

このレシピの生い立ち

天かすが余っていたので何か利用できないかと思っていました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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