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レトルトで和風カレーうどん

時刻(time):2015-09-12 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

レトルトで和風カレーうどんホットなカレーうどんを食べて、汗いっぱいかきませんか！？いくおっちゃん材料（１人分）レトルトカレー１パックうどん１玉長ネギ１本め

レトルトで和風カレーうどん

レトルトで和風カレーうどん

ホットなカレーうどんを食べて、汗いっぱいかきませんか！？

いくおっちゃん

材料（１人分）

レトルトカレー

１パック

うどん

１玉

長ネギ

１本

めんつゆ

50cc

水

250cc

片栗粉

大さじ1.5

1: 材料を揃えたら、始めましょう！今回は、LEEの30倍を使用しました。

2: 鍋に水とめんつゆを入れて温め、そのあとレトルトカレーを入れます。

3: 使用するうどん固有のゆで時間に合わせてゆでます。

4: 薬味のねぎの切り方はお好みで。今回は、斜に切ってみました。

5: 湯切りしたうどんをどんぶりに入れます。

6: 2で合わせた汁に片栗粉を溶き入れます。とろみを強めにしたいときは、片栗粉をやや多目にしてください。

7: 5のうどんに6のカレー汁をかけ、薬味のねぎをトッピングしたら、和風カレーうどんの完成です♪

コツ・ポイント

レトルトカレーを使い、簡単に作れるところ。めんつゆで、そば屋さんのカレーうどんに近づけてみました。

このレシピの生い立ち

こどもの頃、家族でよく食べに行った近所のそば屋さんのカレーうどんを思い出して、作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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