材料の◆&⋄です。
まずは、鶏そぼろオニギリから。ボールに茶碗1杯分のご飯と◆の具材、そしてゴマを入れます。
しゃもじorスプーンで混ぜます。
お茶碗に混ぜたご飯の半量を入れ、中心に梅干を置きます。
残りのご飯をのせ、あればレンコンのきんぴらを飾ります。
表面に少し塩を振り、ラップを使って握ります。
次は、鮭そぼろのオニギリです。ボールに茶碗1杯分のご飯と⋄の具材、そしてゴマを入れます。
具材を混ぜたら、鶏そぼろと同じ手順で握ります。
具材が見えるように、細く切った海苔を巻きます。
完成です♪