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残ったご飯で　牛肉の肉巻きおにぎり

時刻(time):2015-09-20 17:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

残ったご飯で牛肉の肉巻きおにぎりごはんが１膳分ボリュームアップさせて肉巻きにしてみました子ども達も男性にも好評です料理研究家行長万里 yukinaga-mari 材料（１人分）

残ったご飯で　牛肉の肉巻きおにぎり

残ったご飯で　牛肉の肉巻きおにぎり

　ごはんが１膳分　ボリュームアップさせて肉巻きにしてみました　子ども達も男性にも好評です　料理研究家　行長万里

材料（１人分）

ごはん

１膳分

牛肉もも薄切り

１枚

小麦粉

小さじ１

サラダ油

小さじ１

酒

大さじ１

水

大さじ１

みりん

大さじ１/２

しょうゆ

大さじ１/２

1: １　おにぎりを作り牛肉を巻き、小麦粉をまぶす。

2: ２　フライパンに油を入れて１を焼き調味料と水を入れて　水分がなくなるまで調味料をからめる。

コツ・ポイント

肉を巻いて　小麦粉をつけたら　ギュッと握って置いて下さい
チーズやしその葉をいれても美味しいです

このレシピの生い立ち

　ごはんが余り　ボリュームアップの為、肉巻きに
宮崎の肉巻きは　豚肉が主流ですが　牛肉で作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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