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大根ときゅうりのタイ風サラダ

時刻(time):2015-09-20 17:10源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大根ときゅうりのタイ風サラダタイ風ドレでさっぱりとカロリー控えめ食材と組み合わせました。 switchlove 材料（4人分）はるさめ 30g 大根５㎝きゅうり 1本かにかま 6本塩少々

大根ときゅうりのタイ風サラダ

大根ときゅうりのタイ風サラダ

タイ風ドレでさっぱりとカロリー控えめ食材と組み合わせました。

材料（4人分）

はるさめ

30g

５㎝

1本

かにかま

6本

塩

少々

■ 【ドレッシング】

レモン汁(ポッカレモンでも)

大さじ3

醤油

大さじ2

砂糖

大さじ1 1/2

1片

1片

1: きゅうりと大根は千切りにして塩でもみ、水気をしっかりとっておく。

2: 春雨は表示通りに茹でて、水にとり水気を切っておく。
かにかまは、ほぐしておく。

3: 生姜と、にんにくはおろしておく。

4: ドレッシングの材料のレモン汁、醤油、砂糖、おろし生姜、おろしにんにくを合わせて冷やしておきます。

5: ボールの中に、大根、きゅうり、かにかま、春雨を入れてドレッシングであえて完成です。

コツ・ポイント

野菜を切ったり、ドレッシングも合わせるだけなので特にないです。

このレシピの生い立ち

半端素材の大根の消費に、塩もみしてカサを減らすことで、たくさんたべれるかなぁと思って。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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