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水菜とかき玉のお味噌汁

時刻(time):2015-09-20 17:13源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

水菜とかき玉のお味噌汁味噌汁が減塩に役立つとは。白味噌のやさしい甘さと水菜の歯ごたえ、かき玉のとろみが美味しいお味噌汁。けろっぴン材料（2人分）水菜適量たまご

水菜とかき玉のお味噌汁

水菜とかき玉のお味噌汁

味噌汁が減塩に役立つとは。白味噌のやさしい甘さと水菜の歯ごたえ、かき玉のとろみが美味しいお味噌汁。

けろっぴン

材料（2人分）

適量

たまご

1個

白味噌

梅干し大2個分

白だし

小さじ１

お好みで塩

少々

1: 水菜は洗ってざく切りしておきます。

2: 鍋に水おわん2杯分を入れ温まったら、白味噌と白だしを溶き入れる。

3: 水菜を入れ色が鮮やかになったら溶き卵を回しながら入れこんな風になって3秒で火を止めます。

4: お好みで塩を入れて下さい。

コツ・ポイント

簡単♪特になしです。

このレシピの生い立ち

料理用に買って中々減らない白味噌だったのですが、お味噌汁で美味しくいただいてます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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