厚揚げともやしとしめじのお味噌汁✿

時刻(time):2015-09-20 17:13源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
厚揚げともやしとしめじのお味噌汁✿ 厚揚げの甘みがあって♪具がたっぷりの食べごたえのあるお味噌汁です(^-^) ayamammy 材料 (2人分) 厚揚げ 1個 もやし 1/4袋 しめじ 1/4パック だ


厚揚げともやしとしめじのお味噌汁✿

厚揚げともやしとしめじのお味噌汁✿
厚揚げの甘みがあって♪具がたっぷりの食べごたえのあるお味噌汁です(^-^)

材料 (2人分)

厚揚げ
        1個
        1/4袋
        1/4パック
だし汁
        280ml
味噌
        小さじ4
細ネギ
        2本

1

しめじはバラバラにし、厚揚げはサッと熱湯をかけ、1cm厚さの一口大に切る

2

だし汁、厚揚げ、もやし、しめじを鍋に入れて中火にかける。

3

煮立ったら火を弱め、2~3分煮て、味噌を溶き入れ、火を止める

4

器に入れ、小口切りにした細ネギをちらす

コツ・ポイント

味噌の量はお好みでかげんしてください。
簡単です。

このレシピの生い立ち

具だくさん、ボリュームのあるお味噌汁をと夕飯に作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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