美味しいよ❤カツオの薬味たっぷりサラダ

とにかく薬味をい～～っぱい使ったカツオのサラダ❤野菜もモリモリ食べれちゃいます＾ｍ＾

りょーーーこ

材料

カツオのたたき（刺身用）

1柵（約200ｇ）

レタス

5枚

大葉

5～10枚

みょうが

4本

●すりおろしにんにく

1/2かけ

●酢

大さじ1

●醤油

大さじ1と1/2

●砂糖

小さじ2

●みりん

小さじ1

●ごま油

大さじ1

白炒りごま

お好みで

一味唐辛子

お好みで

ガーリックチップ（あれば）

お好みで

1: ●の調味料はボウルで混ぜておきます。

2: レタスは食べやすい大きさにちぎり、みょうが、大葉は千切りにします。

3: カツオは5～7ｍｍ幅にカットします。

4: 1のたれにカツオを入れて10分置きます。さらに2の野菜を入れて混ぜます。

5: 4を皿に盛りお好みで炒りごま、一味、ガーリックチップをトッピングして完成☆

コツ・ポイント

●の調味料の代わりにポン酢+ごま油を使ってもOK。
野菜から水分がるので野菜は食べる直前にたれとまぜて下さいね。

このレシピの生い立ち

安くGETしたカツオのたたきを使ってごちそうサラダを作って見ました★

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

美味しいよ❤カツオの薬味たっぷりサラダ

美味しいよ❤カツオの薬味たっぷりサラダ

材料

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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