Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

15分で作る1カップ♡ブルーベリージャム

時刻(time):2015-09-20 17:16源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
15分で作る1カップ♡ブルーベリージャム フレッシュブルーベリーを5分鍋で煮て、時間短縮に、後はレンジで8分。約15分で作るジャムです。 ガトーさん 材料 (カップ1杯


15分で作る1カップ♡ブルーベリージャム

15分で作る1カップ♡ブルーベリージャム
フレッシュブルーベリーを5分鍋で煮て、時間短縮に、後はレンジで8分。約15分で作るジャムです。

材料 (カップ1杯約250g)

生ブルーベリー
        250g
砂糖
        100g
レモン汁(ポッカレモン)
        大さじ1

1

写真

全材料を鍋に入れ、かき混ぜて、弱火で5分煮ます。

2

写真

耐熱ボウルに入れ、600wで、ラップ無しで、8分加熱して、出来上がり。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、レンジによるので、参考で・・様子を見ながら、好みの煮詰め具合にしてください。レモン汁大さじ1でしたが、もう少し酸味があった方が、私は、好みだったかな・・・と思いました。(ブルーベリーにもよりますね・・・)

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが、ブルーベリー摘みに行って、沢山生のブルーベリーをくれたので、ジャムも作ってみました。始め、鍋で作り始めたのですが、弱火で作らなくてはで、時間がかかりそうだったので、途中でレンジ加熱にしましたが、意外とうまく出来ました~。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------