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味噌蒸しパン(卵・牛乳不使用)

時刻(time):2015-09-20 17:17源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
味噌蒸しパン(卵・牛乳不使用) 卵・牛乳不使用の蒸しパンです 優しい味なので、食事にも合います ☆ちぃお☆ 材料 薄力粉(ドルチェ) 100g 白味噌 12g 豆乳 100cc 砂糖(てんさい糖)


味噌蒸しパン(卵・牛乳不使用)

味噌蒸しパン(卵・牛乳不使用)
卵・牛乳不使用の蒸しパンです
優しい味なので、食事にも合います

材料

薄力粉(ドルチェ)
        100g
白味噌
        12g
豆乳
        100cc
砂糖(てんさい糖)
        25g
ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
        5g
クルミ
        お好みで

1

写真

今回使用したベーキングパウダー・白味噌・調整豆乳はこちらです

2

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます

3

白味噌と砂糖と豆乳をよく混ぜ合わせます

4

2に3を加えて、さっくりと混ぜます

5

アルミカップに4の生地を入れ、お好みでクルミなどをトッピングして強火で10分蒸したらできあがり♪

コツ・ポイント

牛乳を使用しても美味しいです

白味噌のかわりにお好みの味噌を使用して下さってもOKです

このレシピの生い立ち

食事用に甘すぎない蒸しパンを作りたかったので・・・

きなこ蒸しパン(卵・牛乳不使用)ID:3357181
どうぞ♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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