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黒ごま健康蒸しパン☆豆腐でもっちり♬

時刻(time):2015-09-20 17:18源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
黒ごま健康蒸しパン☆豆腐でもっちり♬ ごまの香ばしいいい香りがする卵と油不使用のもっちり蒸しパンです。朝食やおやつにピッタリ!離乳食にもOKですよ^^ まんまるまうちゃ


黒ごま健康蒸しパン☆豆腐でもっちり♬

黒ごま健康蒸しパン☆豆腐でもっちり♬
ごまの香ばしいいい香りがする卵と油不使用のもっちり蒸しパンです。朝食やおやつにピッタリ!離乳食にもOKですよ^^

材料 (6号シリコンカップ8個)

ホットケーキミックス
        150g
絹ごし豆腐
        150g
牛乳または粉ミルク(溶かしたもの)
        50cc
黒ごま(すりごま)
        30g

1

ボールに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。

2

①に牛乳を加えてさらによく混ぜる。

3

②にホットケーキミックスと黒ごまを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4

シリコンカップに入れ蒸気の上がった蒸し器で12~13分強火で蒸す。

5

竹串などを刺してみて何もついてこなければ完成です。

6

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コツ・ポイント

水滴が落ちるのを防ぐため、蒸し器の蓋は大きめの布きんで包み、蓋の上で結んでおいてくださいね。

このレシピの生い立ち

1歳息子の離乳食に色んな味の蒸しパンを作っています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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