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定番✿ハムマヨパン✿HB

時刻(time):2015-09-20 17:18源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
定番✿ハムマヨパン✿HB 簡単成型!シンプルなハムマヨで子供にも大うけ♡コーンや卵でアレンジも自在☆ ゆう09730 材料 (6個分) 強力粉 200g 砂糖 20g 塩 3g バター


定番✿ハムマヨパン✿HB

定番✿ハムマヨパン✿HB
簡単成型!シンプルなハムマヨで子供にも大うけ♡コーンや卵でアレンジも自在☆

材料 (6個分)

強力粉
        200g
砂糖
        20g
        3g
バター
        10g
牛乳
        130cc
ドライイースト
        3g
ハム
        6枚
マヨネーズ
        適量

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パンケースに材料をセットし、パン生地コースでスタート!

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写真

打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、スケッパーで6等分して丸めなおす。10分ベンチタイム。

3

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ガス抜きし、丸く伸ばし、ハムをのせ、クルクル巻いていく。とじ目をしっかり摘まんで閉じる。

4

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とじ目を内側にして半分に折り、横向きにしてスケッパーで輪の方から3分の2をカット。

5

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開いて天板に並べ、約2倍になるまで二次発酵。

6

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中心にマヨネーズをたっぷり乗せ、お好みでパセリをふり、190℃に予熱したオーブンで15分焼成して完成!

7

写真

ID3232660
ウインナーパン

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写真

ID3232936
ちくわパン

9

2015.9.17
カテゴリ掲載(人''▽`)ありがとう☆

コツ・ポイント

カットする位置を間違えないでくださいね!

このレシピの生い立ち

シンプルなデリパンが一番!昔懐かしのウインナーパンと一緒に作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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