パンケースに材料をセットし、パン生地コースでスタート!
打ち粉をした台に出し、ガス抜きし、平らに伸ばす。スケッパーで放射状に12等分カット。
角を摘まんで丸くしたらそのまま10分ベンチタイム。
掌で平らにガス抜きし、手前に太い方を置いて、ウインナーを置く。
少し手前に引きながらクルクル巻いていく。とじ目をしっかり摘まんで閉じる。
天板に並べ、約2倍になるまで二次発酵。
照り出し用の牛乳を塗り、190℃に予熱したオーブンで15分焼成して完成!
ID3232814同じ生地でハムマヨ♡
ID3232936同じ生地でちくわパン
2015.8.28人気検索第1位!ありがとう♪
2015.9.13話題入り♪つくれぽ10人ありがとうございます♪
2015.9.17カテゴリ掲載(人''▽`)ありがとう☆