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もやしの辛いスープ

時刻(time):2015-09-27 21:29源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

もやしの辛いスープシンプルな辛いスープですゆこごはん材料もやし 1袋鶏ササミ肉 5本くらい玉ねぎ半分にんにく 1片生姜 1片唐辛子 1本分コンソメ 1個 ■ 塩胡椒 1 にんにく

もやしの辛いスープ

もやしの辛いスープ

シンプルな辛いスープです

ゆこごはん

材料

1袋

鶏ササミ肉

5本くらい

半分

1片

1片

唐辛子

1本分

コンソメ

1個

■ 塩胡椒

1: にんにく、生姜はみじん切りに。ササミ肉は一口大にカット、唐辛子は種を除き輪切りに、玉ねぎは薄くスライスしておきます。

2: 鍋に生姜、にんにくを入れて、サラダ油少々で香りが出るくらい温めたら、玉ねぎ、ササミ肉を入れて透き通るまでいため

3: もやし、唐辛子、コンソメを入れて、水をヒタヒタになるくらい入れて煮る。塩胡椒で味を整えてできあがり

コツ・ポイント

辛いのがお好みなら、唐辛子や胡椒を足してください。

このレシピの生い立ち

豆を入れてボリュームアップしても美味しいです。ご飯にかけても。
茹でたおそうめんを入れて、フォー風にいただいても美味しいです

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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