フライパンに油をひき、もやしをサッと炒め塩胡椒(分量外)で味付けする。☆炒めたもやしは一旦皿に移しておく。
卵をボウルに割り入れ、切るように混ぜる。お好みで塩胡椒してくださいね❁
フライパンに油をひき、卵を一気に投入!
半熟になるまで時々かき混ぜながら卵を広げていってくださいね。※破れてしまわないよう注意!!
卵が半熟程度に固まったら、端に炒めておいたもやしを置く。フライ返しでくるっと包んだら火を止める。
大きめのお皿に移したら、お好みソースとマヨネーズをかける。たっぷりがおすすめ♡好きなようにトッピングしたら完成〜☆
9/24 『もやし』カテゴリに掲載していただきました*\(^o^)/*嬉しい〜♡