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具だくさんのぶた汁

時刻(time):2015-09-28 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

具だくさんのぶた汁具がたくさん、栄養満点。おかずいらずのぶた汁です。ミコおばちゃん材料（4人分）牛蒡 150g 大根 100g 人参 50g 豚肉 150g ねぎ 20g 味噌 100g だし汁 600cc 豆腐

具だくさんのぶた汁

具だくさんのぶた汁

具がたくさん、栄養満点。おかずいらずのぶた汁です。

ミコおばちゃん

材料（4人分）

150g

100g

50g

豚肉

150g

20g

味噌

100g

だし汁

600cc

豆腐

100g

1: ごぼうはささがきにして、アク抜きのため、水につけておきます。

2: 大根、人参は細く切っておきます。

3: ねぎは小口切り、豆腐は小さく切っておきます。

4: お鍋にだし汁を入れ、豚肉、ほかの野菜を入れて煮ます。

5: 人参が柔らかくなってきたら、一旦火を止め、お味噌を入れて、とかします。

6: 味加減をみて、仕上がりです。

7: お椀にお味噌汁をよそい分け、ねぎをちらして、頂きます。

コツ・ポイント

具がたくさん、食べるぶた汁です。

他にも、里芋、薄揚げなど、いろいろできますよ。

このレシピの生い立ち

寒い時期、栄養満点、お野菜たっぷりのぶた汁は我が家の定番。

食べたくなれば、すぐに作ります。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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