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お蕎麦サラダ

時刻(time):2015-09-29 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お蕎麦サラダ夏休みのランチにいかがですか？(*^_^*) にゃんこの飼い主材料（2人分）市販の蕎麦 200ｇ卵(Mサイズ) 1個ハム 2枚きゅうり 1/2本ミニトマト 3個 ■ つゆの材料添付の

お蕎麦サラダ

お蕎麦サラダ

夏休みのランチにいかがですか？(*^_^*)

にゃんこの飼い主

材料（2人分）

市販の蕎麦

200ｇ

卵(Mサイズ)

1個

ハム

2枚

1/2本

ミニトマト

3個

■ つゆの材料

添付の蕎麦つゆ

2人分

おろししょうが

大さじ1

ごま油

小さじ1/2

1: 卵を溶きほぐし、お玉1杯分ずつを熱した玉子焼き用フライパンに流し入れ、薄焼き玉子を作ります。

2: 1の粗熱が取れたら、千切りにします。きゅうり、ハムも千切りにします。

3: お蕎麦を表示通りに茹でます。茹であがったら、水気をよく切っておいて下さい。

4: つゆの材料を混ぜます。

5: お蕎麦を器に盛り、千切りにした玉子、きゅうり、ハムをのせて出来上がり！

6: 食べる直前につゆを回しかけ、混ぜて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

薄焼き卵には調味料は入れませんが、お好みで塩、砂糖等入れて下さい。
また、大葉、カイワレ等入れてもさっぱり頂けますね♪

このレシピの生い立ち

乾麺のお蕎麦を沢山頂き、普通に食べるのも飽きたので一工夫してみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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