ブロッコリーを小房に切って洗い沸騰しているお湯1Lに塩小さじ2(分量外で下味が付く)を加えて2~3分お好みの固さで煮る。
ブロッコリーをざるにあけ放冷し、その間にゆで卵(水から煮て13~14分程)を作りフォークの背で粗微塵切程度に刻んでおく。
◎印の調味料を一旦混ぜてからボウル等にブロッコリー、工程2のゆで卵、油を切ったツナと供に投入しゴムベラ等で混ぜる。
塩胡椒で調味し、お好みですがなるべくツナの固まりを崩さないよう、そ~っと底から優しく混ぜ、お皿に盛れば完成!!
15/09/29カテゴリ掲載感謝✪
.
スライスチーズをしいてトーストして焼きチーズカレーでも旨っ(๑´ڡ`๑)♡
▶チーズカレートーストレシピID:3299790
▶海老とブロッコリーとゆで卵のサラダレシピID:3013900
▶パストラミビーフとブロッコリーのサラダレシピID:3189433