料理作り-自宅で作れる料理
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さばのカレー風味揚げ
時刻(time):
2015-09-30 08:06
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
さばのカレー風味揚げ 旬のさばを相性ピッタリのカレー味にして揚げてみました♪食欲そそる一品です。 ゆうちゃんシフォン 材料 (4人分) さば 2切れ 塩 小さじ1/2 カレー粉
さばのカレー風味揚げ
旬のさばを相性ピッタリのカレー味にして揚げてみました♪食欲そそる一品です。
ゆうちゃんシフォン
材料
(4人分)
さば
2切れ
塩
小さじ1/2
カレー粉
大さじ1
小麦粉
適量
1
さばに塩 カレー粉を塗りこんで しばらく置いておきます。
2
4等分くらいに切ったら小麦粉をまぶして油(分量外)で揚げます。
3
お好みの付け合せと一緒に盛り付ければ できあがり♪
コツ・ポイント
揚げることでカレーの風味がふんわり漂って 食欲をそそる一品です♪
このレシピの生い立ち
旬のさばを家族みんなでおいしくいただきたくて 大人から子どもまで大人気のカレー味にしてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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