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さばのカレー風味揚げ

時刻(time):2015-09-30 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
さばのカレー風味揚げ 旬のさばを相性ピッタリのカレー味にして揚げてみました♪食欲そそる一品です。 ゆうちゃんシフォン 材料 (4人分) さば 2切れ 塩 小さじ1/2 カレー粉


さばのカレー風味揚げ

さばのカレー風味揚げ
旬のさばを相性ピッタリのカレー味にして揚げてみました♪食欲そそる一品です。

材料 (4人分)

さば
        2切れ
        小さじ1/2
カレー粉
        大さじ1
小麦粉
        適量

1

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さばに塩 カレー粉を塗りこんで しばらく置いておきます。

2

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4等分くらいに切ったら小麦粉をまぶして油(分量外)で揚げます。

3

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お好みの付け合せと一緒に盛り付ければ できあがり♪

コツ・ポイント

揚げることでカレーの風味がふんわり漂って 食欲をそそる一品です♪

このレシピの生い立ち

旬のさばを家族みんなでおいしくいただきたくて 大人から子どもまで大人気のカレー味にしてみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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